Η διαλείπουσα νηστεία (intermittent fasting) έχει γίνει μια δημοφιλής διατροφική τάση τα τελευταία χρόνια, κυρίως λόγω της απλότητας και της ευελιξίας της. Σε αυτό το άρθρο, θα αναλύσουμε τη σημασία της, τα πιθανά ρίσκα και τους διάσημους που την έχουν εφαρμόσει και την προτείνουν.   Τι Είναι η Διαλείπουσα Νηστεία; Η διαλείπουσα νηστεία δεν είναι μια δίαιτα με την παραδοσιακή έννοια, αλλά ένας